Szukaj na blogu

niedziela, 22 stycznia 2017

MOCNO WILGOTNE MUFFINKI Z CZARNĄ PORZECZKĄ

Nie przesłodzone, wilgotne dzięki zawartości jogurtu, 
z dużą ilością czarnej porzeczki. 
Proste i szybkie do zrobienia.
Tanie. Bez wyszukanych produktów.
Pyszne ❤❤❤



Składniki:


  • 1 mały jogurt (ok. 180g)
  • 2,5 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki cukru
  • 3 całe jajka
  • 0,5 szklanki oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • dowolne owoce: u mnie odsączona z kompotu czarna porzeczka
Wykonanie: 

W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia.
W drugiej misce mieszamy składniki mokre czyli jogurt, olej, jajka. Teraz wystaczy wymieszać zawartość obu misek- krótko mikserem, lub przy użyciu rózgi.
Na koniec dodajemy owoce i  delikatnie mieszamy łyżką by połączyły się z ciastem.
Ciasto przekładamy do foremek na muffinki lub babeczki wyłożonych papilotkami do wysokości 3/4. 
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 20 minut.







Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj

Print Friendly and PDF